1、在正规的厨师职业学校，两年制、三年制专业的初中生占比可以达到60%，从数据上证明，初中生学厨师，是众多人的选择。
2、初中生年龄小，正处于接受外界事物的阶段，学东西快，任课老师演示一次，实操时一对一讲解，基本没有太大问题
3、初中生创新力强，在学习的过程中，能够举一反三，同样的做法，能够自适应在其他原材料上。
4、初中生多数在15、16岁，在厨师学校学2年制或3年制专业，毕业后推荐至酒店就业，刚好能够达到用工的标准。
5、在厨师行业，是越老越吃香，需要丰富阅历和经验，初中毕业有充足的时间来成长
6、一般厨师会经常换工作，进行历练，初中毕业的厨师成长期远远低于其他年龄断毕业是人
