如何干煸四季豆

1、将四季豆撕好，洗净。

2、把猪肉跺成肉末。

3、锅内放油，倒入四季豆，用大火炸。

4、炸至外皮微皱，捞出控油。

5、锅内留底没，放入1大匙豆瓣酱，翻炒一会儿。

6、倒入肉末翻炒，然后倒入蒜、辣椒、姜炒至断生。

7、倒入四季豆，放生抽翻炒均匀即可。

8、总结：干煸四季豆是一道简单的菜式，只要掌握好干煸的时间，就一定能成功，祝你成功！