焦糖核桃面包

1、先把焦糖酱和少许清水放入 奶锅，小火加热至四周冒泡，倒入核桃拌匀；

2、把焦糖核桃铺入模具底部备用；

3、把面包体材料用后油法揉至扩展阶段；

4、把面团放在温暖的地方发酵至二倍大；

5、把发酵完毕的面团分成10等份滚圆，盖上保鲜膜醒面15分钟；

6、把醒好的面团轻拍排气，滚圆；

7、把整形好的面团放入铺了焦糖核桃的模具进入二发；

8、二发完毕，刷牛奶；

9、放入已经预热好的东菱烘然心动电子烤箱，选择1(DIY)，上下发热管温度设为175度，25分钟。