如何制作红丝绒蛋糕

1、鸡蛋黄加白砂糖打散，加入牛奶植物油打散，筛入低筋面粉可可粉。

2、加入红丝绒液， 搅拌均匀。再准备一个碗，碗中放入鸡蛋清，放入玉米淀粉，放入白砂糖，分多次加入搅拌均匀，打至发泡。

3、取一部分倒入面糊中，混合后搅拌均匀，预热烤箱，中层烘烤，上火150度，50分钟左右，挤上奶油，放上水果和糖粉即可。