如何用烤箱烤烧饼不硬

 时间:2024-10-12 07:22:04

1、电烤箱和微波炉的区别:加热原理不同,电烤箱的加热原理:让电阻丝通电变热。

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3、油面:将普通面粉250克,水125克,油15克,白糖20克,酵母2.5克,和成团发酵40分钟,面团变成两倍大。

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5、收口,捏紧,擀长, 卷起,再擀长,卷起,稍擀成烧饼形状,放入烤盘,用小碗调好盐水,在烧饼表面刷上盐水,撒芝麻和葱花。

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