鸡蛋怎么消杀

1、大蒜剥皮后洗净，切成段备用。

2、鸡蛋消毒后磕入碗中，倒入热油中炒成块。

3、锅内放入蒜苗翻炒2分钟左右。

4、锅内撒入盐、味精调味，翻炒均匀出锅盛盘。