宿舍美食----番茄蛋花汤

1、准备食材；

2、将小番茄切小块，香葱切末；

3、鸡蛋在碗内打散备用；

4、准备适量的水淀粉备用；

5、小锅内倒入一碗水，通电烧热；

6、水烧开后加入小番茄，煮2分钟；

7、然后把鸡蛋液倒进番茄汤里，此时不要搅动汤，鸡蛋液遇到热会浮起一朵朵鸡蛋花，特别好看；

8、加入水淀粉调匀；

9、最后加入盐和胡椒粉调匀，撒上少许香葱末和少许香油即可；

10、味道非常鲜美哦！！！

11、赶紧盛上一碗吧~~~