苦瓜鹅蛋的做法

1、准备食材:将鹅蛋煮熟，花生米用油炸熟

2、将小葱切丁状

3、苦瓜洗净，从中间对半切开，去除瓜籽

4、斜切成片状

5、将鹅蛋切小块

6、将苦瓜片摆入盘中

7、将鹅蛋块放在盘中间

8、将花生仁放入盘中

9、再将葱花放在鹅蛋上

10、香油，酱油，柠檬沙拉汁

11、各取适量放在一起调料汁

12、将调好的料汁放入菜中即可，食用时拌匀