蔓越莓奶香大排包

1、将除蛋黄和黄油外的所有原料放入面包机中，启动和面程序；

2、和面程序结束放入黄油，再次启动和面程序；

3、和面程序结束，启动发酵程序，发好后如图；

4、面板上放少许底面，把面团分成6-7份，醒发15分钟；

5、面团排气擀成鸭舌片；

6、铺上蔓越莓干，蔓越莓事先切成小块；

7、把面卷成卷，摆在烤盘上；

8、醒发15-20分钟，表面刷蛋黄液，撒上黑芝麻，放入预热180度的烤箱，25-30分钟即可。