1、牛肉超市一般都是有买的,我一般都是买进口的牛肉,它的口感比国内的牛肉口感更好的,味道也非常棒!

3、锅里放热水,将切好的牛肉煮一下,去一下血水,在过一下凉水。

5、腌菜洗净切碎,榨干水备用。

7、开火,锅里放油,冷油锅放入生姜、蒜瓣爆香。

9、翻炒片刻放入酱油、黄酒、盐一起继续翻炒。

11、一起翻炒片刻后放入豆瓣酱,在放入热水一起煮,多放点水,否则牛肉不容易熟。

时间:2024-10-17 10:21:09
1、牛肉超市一般都是有买的,我一般都是买进口的牛肉,它的口感比国内的牛肉口感更好的,味道也非常棒!
3、锅里放热水,将切好的牛肉煮一下,去一下血水,在过一下凉水。
5、腌菜洗净切碎,榨干水备用。
7、开火,锅里放油,冷油锅放入生姜、蒜瓣爆香。
9、翻炒片刻放入酱油、黄酒、盐一起继续翻炒。
11、一起翻炒片刻后放入豆瓣酱,在放入热水一起煮,多放点水,否则牛肉不容易熟。