怎样选购开心果

1、看果壳。太白的，据说是“化工哥”加工过的，你懂的。外壳呢，颜值不要太高，淡黄就好。

2、看果衣。果衣是什么？果仁外面不还有一层薄膜嘛！美国伊朗开心果，果衣都是红紫色的。一般，开心果这个果衣都不太明显了。

3、看果仁。绿色的较新鲜。当然，这个也有作假的。所以这个指标参考度有限。

4、我们一般见到的开心果是不是这个样子呢？