火腿鸡蛋卷的制作方法

1、准备鸡蛋3个，在鸡蛋里面加入白糖，搅拌均匀；

2、放入牛奶，继续搅拌；

3、再加入面粉，调成面糊，加入油，搅拌均匀；

4、锅内放油，把面糊倒进去，煎至定型；

5、之后拿出，放上一根火腿肠，卷起来切段即可。