女贞子炮制方法

女贞子为木犀科植物女贞的干燥成熟果实。冬季果实成熟时采摘，除去枝叶，稍蒸或置沸水中略烫后干燥；或直接干燥。

工具/原料

女贞子

1、生用：

1、拣去杂质及残留果柄，清水洗净，捞出晒干

2、酒蒸：

1、取净女贞子与黄酒拌匀，闷润至酒尽时，置蒸笼或罐内，密闭，蒸4～8小时，取出，干燥。每500克女贞子，用黄酒90克。

3、盐炙：

1、取净女贞子与盐水拌匀，闷润至盐水尽时，置锅内用文火炒至微干，取出，晾干。每500克女贞子，用食盐9克，加水适量，化开澄清。