做披萨一定要用盘子烤吗 直接放锡纸可以吗

要用盘子，披萨很厚实，不容易熟透，要是用锡纸，底部的温度过高，易焦糊，而里面还没熟。以下是披萨的做法。

主料：玉米肠100克、西兰花50克、虾仁200克

辅料：芝士50克、盐适量、香菇酱10克、披萨饼坯1块

步骤：

1.披萨饼皮一块

2.香菇酱1勺子

3.抹匀

4.撒上碎芝士

5.摆上香肠

6.西兰花焯一下水

7.摆上西兰花

8.撒上虾仁

9.摆上西红柿

10.在撒上盐

11.在撒上一层芝士

12.上烤箱200度，20分钟

13.烤好的披萨，切开可以享用啦~