蒜香鸡腿的做法

1、准备工具

2、鸡腿多戳几个洞

3、蒜切沫

4、蒜碗+5勺料酒+3勺生抽+1勺老抽+1勺耗油+糖+少许盐+葱+黑胡椒粉，搅拌！

5、用酱汁把鸡腿充分抹匀

6、腌制30分钟以上

7、腌制好的鸡腿，煎至金黄。

上气后转小火20分钟，放气后用筷子戳一戳不烂的话再来一遍。用高压锅不要着急，宁可多次。完成！