酒酿南瓜圆子

1、 将南瓜去皮切小块并隔水蒸熟

2、将蒸熟的南瓜用硅胶铲搅拌均匀至南瓜泥状即可！

3、分次将南瓜泥加入糯米粉中， 揉成面团，静置10分钟！

4、再将面团搓成细长条状，再切出小面团！

5、 之后用手掌心将每个小面团搓圆即可！

6、锅中加入纯净水，红枣片，姜片，两勺酒酿，中小火烧开。

7、水烧开后下南瓜小圆子，加入纯正红糖！

8、南瓜小圆子煮熟后加入枸杞并 倒入淀粉勾芡搅拌均匀即可。