腊肉炒菜花怎么做

1、首先将准备好的菜花洗净，切成小块，将腊肉切成薄片。

2、起锅烧油，油热后，放入两个干辣椒和一勺蒜末，爆香。

3、接着倒入切好的腊肉，快速翻炒，炒至腊肉颜色变透明。

4、倒入切好的菜花，不断翻炒，炒至菜熟。

5、最后在锅中加入一勺酱油，一勺蚝油和适量盐调味，翻炒均匀，即可出锅。

6、这样一盘营养美味的腊肉炒菜花即可完成。