胡萝卜鸡蛋牛奶煎饼

1、准备好食材，胡萝卜去皮切片，黄油隔热水融化。

2、把胡萝卜、鸡蛋、牛奶、白砂糖、黄油放入破壁机杯中

3、再倒入面粉

4、把破壁机杯卡好，盖好盖子，启动机器，搅拌40秒左右即可（至面糊细腻无胡萝卜颗粒），用普通料理机搅拌的时间可能要更久一些。

5、平底锅烧热，不放油，用大汤勺舀起一勺面糊，从高处低落到平底锅中心，自然形成圆形。

6、待面饼颜色变成金黄，表面微微有鼓包时翻面

7、两面煎熟即可。继续把剩余的面糊煎完。

8、软软的甜甜的，孩子喜欢吃

9、清肺解馋哦～

10、享用营养美味早餐吧！