焗土豆的做法

1、准备好600g的土豆，削好皮之后切成片。

2、把蒜切成两半后，去掉中间的芯，然后切成末。

3、然后在锅里加入200g的牛奶，150g的奶油，把切好的蒜末也一起放进去。

4、之后把切成片的土豆也放入，加入黑胡椒粉与盐。

5、煮开之后捞出，把土豆片放在烤盘下面，再浇上煮开的混合奶液。

6、放入烤箱中，温度设置为150摄氏度，烤大约40分钟。

7、拿出来加上一层芝士，再继续烤，温度为180摄氏度，烤15分钟。

8、烤完之后，这样美味的焗土豆就完成了。