如何制作好吃的花生米

1、花生提前用开水浸泡五分钟。泡好的花生米控干水分。放入容器中

2、加入鸡精，十三香。用手抓拌均匀

3、无油无水的锅中倒入一袋盐。放入葱段姜片。花椒，八角，大料。放入泡好的花生米。全程开中小火炒15分钟。炒制花生米变色，筛去多余盐分即可