香辣鹅内脏的做法

1、鹅内脏处理好。

2、全部切成小块。

3、油锅烧热。

4、把切好的内脏放进去。

5、翻炒至变色。

6、捞出备用。

7、青红椒和蒜子切好。

8、锅里再次放油，加热。

9、放入青红椒和蒜子翻炒至断生。

10、把炒好的内脏放进去一起翻炒片刻，放入适量盐调味即可出锅。