樱桃酒的制作方法

1、樱桃要选择熟透的、饱满的、有光泽的、并且是新鲜的，最好是刚采摘的。

2、把樱桃去洗净凉干去柄、去核。

3、把泡酒的容器刷洗干净，控干水份。

4、选择50到60度的白酒，并且最好是清香型的。我用的是60度二锅头。

5、去核樱桃倒入容器中。

6、倒上酒，把口封紧了，泡制两个星期就可饮用。