什锦虾仁菠萝饭

1、辅料准备好，什锦是玉米粒、胡萝卜丁、豌豆的混合

2、对半切开，用勺子挖出瓤放在碗里备用

3、加入适量油煸炒辅料5分钟

4、加入米饭和凤梨瓤，翻炒3分钟

5、把锅里炒饭盛入凤梨壳，压实，把凤梨放在蒸锅蒸10分钟

6、如图

7、切下的凤梨头还可以做盆景，棒棒哒