磷虾干的正确吃法

1、调酱汁：把适量的蒜末放入碗中，放入1勺蚝油和2勺番茄酱，加入清水搅拌均匀，调成酱汁。

2、切豆腐：准备几块豆腐，切成条状。然后可以裹上玉米淀粉。

3、煎豆腐：平底锅烧热倒入食用油，把豆腐放入平底锅中煎至两面金黄后，盛入盘中。

4、撒入酱汁：把煎好的豆腐依次摆入砂锅中，倒入调好的酱汁，然后撒上磷虾干。

5、煮沸：加入适量的清水，盖上锅盖，水开后煮3-5分钟左右。

6、放入配料：根据口味加适量的盐调味，淋入1勺香油，撒上葱花即可。