简易家常菜—莴笋炒肉

1、第一步，先把煮好的肉和莴笋切片装盘备用。

2、第二步，把蒜和红辣椒也切好准备着。

3、第三步，倒入适量花生油在锅里，放入花椒炒香以后倒出。

4、第四步，把切好的肉倒入锅中爆香。

5、第五步，爆香以后倒入切好的蒜和红辣椒，加上适量的豆瓣酱翻炒。

6、第六步，翻炒一会倒入切好的莴笋继续翻炒。

7、第七步，加上适量的盐和鸡精起锅。这道美味的莴笋炒肉就完成了。