清蒸鱼糕的做法“荆州鱼糕，鲜嫩鲜美，或蒸、蒸火锅，老少皆宜，简单味美的宴客菜哦。 如果添些西兰花或是其他 蔬菜，摆一下，这可是色香味俱全哦，做一份美味，给亲人朋友惊喜哈。”标签： 清淡 蒸 廿分钟 普通 常见菜式 家常菜主料鱼糕 (350克) 西兰花 (50克)调料胡萝卜 (适量) 香葱 (适量) 香菜 (适量) 蒸鱼豉油 (适量) 食用油 (适量)厨具蒸锅
1 食材。
2 将鱼糕切片。
3 西兰花摘小朵，洗净后焯熟。
4 鱼糕上锅蒸约10分钟。
5 胡萝卜、香葱切丝。香菜洗净。
6 蒸好的鱼糕，摆上香葱和香菜、胡萝卜丝。
7 摆上西兰花。
8 淋上蒸鱼豉油。
9 热锅，入油烧热。
10 淋上热油即可。小窍门：
1、也可以用剁椒或切些红椒丁摆上面，再淋上热油即可。
2、西兰花摘小朵用盐水搅拌洗净。
清蒸鱼糕的做法“荆州鱼糕，鲜嫩鲜美，或蒸、蒸火锅，老少皆宜，简单味美的宴客菜哦。 如果添些西兰花或是其他 蔬菜，摆一下，这可是色香味俱全哦，做一份美味，给亲人朋友惊喜哈。”标签： 清淡 蒸 廿分钟 普通 常见菜式 家常菜主料鱼糕 (350克) 西兰花 (50克)调料胡萝卜 (适量) 香葱 (适量) 香菜 (适量) 蒸鱼豉油 (适量) 食用油 (适量)厨具蒸锅
1 食材。
2 将鱼糕切片。
3 西兰花摘小朵，洗净后焯熟。
4 鱼糕上锅蒸约10分钟。
5 胡萝卜、香葱切丝。香菜洗净。
6 蒸好的鱼糕，摆上香葱和香菜、胡萝卜丝。
7 摆上西兰花。
8 淋上蒸鱼豉油。
9 热锅，入油烧热。
10 淋上热油即可。小窍门：
1、也可以用剁椒或切些红椒丁摆上面，再淋上热油即可。
2、西兰花摘小朵用盐水搅拌洗净。
