吉祥如意节节高----金桔芝麻汤圆

 时间:2024-10-16 12:02:28

1、准备食材:糯米粉、蜜制金桔、熟芝麻粉、食用油。

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4、将糯米粉放入碗中,在糯米粉中加入适量的清水和成糯米面团。用手不断揉搓面团,增加糯米面团的粘性。

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5、将糯米面团搓成直径4厘米的长条形,用手掰成4厘米长的段。

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6、取1段糯米面团,用双手手心搓圆、用右手食指在圆面团中间压一个坑,装入金桔芝麻馅,将馅往下面轻轻压下,将糯米团上面捏笼,把馅包住。再用双手手心搓圆,一个汤圆就做好了。照此方法全部包完,汤圆就做好了。

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7、锅内加1000毫升水,开火,煮开。

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9、将煮好的汤圆全部舀到碗中,金桔芝麻汤圆就可以享用了。

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