酱油鸡的做法

1、海鲜酱油一碗

3、把以上食材摸小鸡身上

5、腌制四五个小时以上，鸡表面涮一成油，锅里也涮一成油 把小鸡和所以料都放进锅里，这个时候锅里也可以加一些（大料，香叶，桂皮，）括号里的可以不加也很好吃，

7、汤汁基本收干关火，不要开盖子，焖十分钟，这样鸡上色比较好，这就可以吃了，