苦瓜小肠汤-小肠圈煮汤

1、小肠+生粉+白醋+盐巴，清洗干净。

2、翻另一面，同样方法，清洗干净

3、把小肠串成圈。

将小肠放入锅中，加清水，加小冰糖3-4个，大火煮45分钟。

4、苦瓜切片

5、45分钟后，再将苦瓜放入其中，加入少量盐调味。继续大火煮2-3分钟

6、即可出锅装盘。

一道非常美味，营养，清火的苦瓜小肠汤就做好啦。

这道菜不需要加太多调料哦。