素炒干腐竹片

1、准备好西红柿，辣椒和干腐竹片。

2、把西红柿切好。准备好辣椒。

3、干腐竹，切好成条状。

4、热锅，倒入花生油。

5、接着倒入辣椒和西红柿进锅起味。

6、把干腐竹倒入锅中进行爆炒。

7、往锅中加入盐和酱油，继续爆炒。然后过里加入清水，防止粘锅。接着盖上锅盖焖1分钟。

8、时间一到马上起锅，装入盘中，就可以吃了。