1、准备绿萝卜和胡萝卜
2、绿萝卜和胡萝卜擦成丝
3、锅中烧水，水开后下入萝卜丝焯水，一分钟左右，手能捏段萝卜丝，就好了
4、捞出过凉
5、攥干水分
6、把萝卜丝剁一剁（如果有小孩可以剁的碎一点）
7、再切一点火腿
8、所有食材放到一起，打入一颗鸡蛋
9、倒入一大勺面粉
10、再放入一小勺淀粉
11、加入十三香、盐、酱油
12、朝着一个方向，搅拌均匀，成糊状。（如果干可以加一点水，我的刚刚好没用加水）
13、锅中烧油，油热后，如图，虎口挤出，勺子接住，放进油锅
14、全部炸至两面金黄，捞出
15、再次开大火，油温上来以后，把丸子再次倒进油锅，快速翻拌，捞出
16、又香又脆的萝卜丝丸子就做好了
17、外酥里软，好吃又简单
18、营养丰富，老少皆宜
19、因为加了火腿，小孩子格外喜欢哦
