肥牛粉丝煲的做法

1、配菜洗净，蘑菇掰成小朵，青蒜切段，红椒切圈，番茄切块，粉丝提前用凉水泡软。

2、锅里放少许油，放入肥牛卷，炒至变色后马上捞起备用。

3、锅里再放下少许的油，放入青蒜白，红椒，蘑菇翻炒。

4、放入一小勺黄豆酱和韩式辣酱

5、加入酱油

6、加入番茄炒匀

7、放入适量清水，煮沸。

8、加入调味料调味

9、加入提前泡软沥干的粉丝

10、放入炒好的肥牛

11、盖上盖子，煮2－5分钟

12、出锅前，放入青蒜叶

13、起锅上菜～你真的不想来一口吗？