阜阳正宗粉鸡做法

1、把肉切成比肉丝粗的棒，加上想加的调理腌制一下

2、放入适量的山芋粉

3、锅里烧开水，用开水烫一下，先少量的加，不要太稀了，然后和匀，没有干的粉末就可以下锅了

4、小火保持水一直是开的，一个个丢进锅里，最好是一个粉团有一条肉丝

5、煮开以后可以放入蔬菜，最后打几个鸡蛋小葱花，麻油，出锅