1、准备两个可可海绵蛋糕。
2、先做数字模型。
3、打开Word文档，插入艺术字，写出数字，设置字体。
4、然后把它拉到需要的大小，打印出来。
5、剪出数字，放到蛋糕上面，用刀切出数字。
6、奶油里面加奶酪。
7、奶酪125克室温软化后打到顺滑。
8、加入50克糖粉，混合均匀。
9、加入淡奶油300克，继续打发到有清晰的纹路。
10、提起打蛋器有挺立的小三角。
11、装入裱花袋中，在冷却好的蛋糕四周挤上奶油。
12、中间填上水果。
13、小心的再放上一层蛋糕，再挤上奶油。
14、放上草莓，车厘子，饼干做装饰。
15、鲜花先用铝箔纸包好，插入奶油中。
16、最后点缀上迷迭香。
17、巧克力水果蛋糕制作完成。
