虾壳都非常美味的虾的做法——蒜香椒盐虾

1、锅上火加热，倒入适量油，油热，加入大蒜末爆香

2、倒入基尾虾煸炒

3、煸炒至虾壳变色

4、加入适量白酒，姜片翻炒均匀

5、加入少量盐以增加虾的底味，加少量水加盖焖二三分钟

6、大火收汁

7、撒上适量白胡椒盐，比较多的椒盐粉，翻炒均匀

8、​盛出，撒上少许葱花即可