教你怎么做茄子红椒炒豆腐

1、茄子切块，清水加两勺盐浸泡十分钟

2、豆腐切块；红椒切丝；蒜捣碎备用

3、根据最上方栏目调好调料

4、豆腐煎炸至两面金黄，捞出备用

5、放香油不要太多，否则茄子太油。炒至偏软

6、放红椒放豆腐放调料

7、大功告成啦添上一碗紫薯饭棒棒哒！