Hello Kitty牛奶冻的做法

1、吉利丁粉中加入适量清水搅拌融化。

2、牛奶和淡奶油混合均匀后加入白糖搅拌融化。

3、将容器隔水加热至50度左右，边加热边搅拌。

4、将融化的吉利丁粉加入，搅拌至完全融化。

5、将液体晾凉后倒入模具。此款模具底部略有不平，我找了个6寸的戚风模具正好套上。

6、盖上一层保鲜膜，放到冰箱中冷藏凝固。

7、取出后将模具倒扣在盘子中，用吹风机吹一圈就脱模了。用融化的巧克力画上眼睛和胡须就完成啦~

8、Hello Kitty牛奶冻成品图