正宗腌制咸金桔的做法

1、准备所需材料

2、密封罐提前洗净消毒，沥干水份（一定要一滴水也没有哦）

3、金桔放入清水里，再放入1小勺盐泡10分钟

4、然后洗净捞起沥干水份

5、如果不太干的，用干净的纱布擦干水份

6、将擦干水份的金桔用牙签扎些小洞

7、然后放入盐里滚一下，让盐沾在金桔上

8、再放入密封罐里

9、全部放入密封罐后，再在上面撒上一层盐

10、最后盖上盖子密封好（也可以放一层盐再放一层金桔，至到塞满罐子）