鸡蛋脆脆条怎么做？

1、蛋黄和奶粉混合，搅拌均匀。

2、蛋清、柠檬汁和白糖混合，打发。

3、加入淀粉，打发至硬性发泡状态。

4、倒入蛋黄糊，搅拌均匀。

5、装入裱花袋中。

6、挤在油纸上，排气。

7、放入烤箱中，100度，烤60分钟。