胡萝卜丝软饼怎么做

1、胡萝卜洗净擦丝备用

2、打入一颗鸡蛋，盐和十三香

3、搅拌均匀

4、筛入20克左右的面粉

5、搅拌均匀

6、平底锅烧热，加入少许油，舀入一勺面糊，用勺背摊开成圆形。全部舀入锅中摊开，中小火加热

7、底部煎至金黄时翻面，再煎另一面

8、两面都煎至金黄，即可出锅

9、一道美味的胡萝卜丝软饼就做好了。