法式面包的做法

 时间:2024-10-12 06:34:51

1、除葡萄干和核桃肉外,先加液体,再加盐和蜂蜜,再加面粉,最后面粉上挖个小洞倒入酵母,用厨师机先低速后高速搅打混合均匀

法式面包的做法

3、面团搅拌至能拉出锯齿膜时倒入葡萄干和核桃肉

法式面包的做法

5、把面团用擀面杖擀成20cm20cm的面片

法式面包的做法

7、约莫发酵至1.5倍大小

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9、放入预热好的烤箱中下层,启动热风烧烤程序,设置190度烤25分钟左右至面包完全上色既可

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