猪耳朵怎么清洗的干净

1、熟猪耳朵切成条放入盘中备用。

2、蒜苔择好，洗净后切成段备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入猪耳朵翻炒2分钟后放入蒜苔翻炒至断生。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。