碳烤鸡胸玉米沙拉

1、鸡胸肉从中间破开，不知道这个刀法叫什么，就是把厚厚的鸡胸肉片成两片稍微薄一点的，然后用一点料酒、盐腌制至少半小时入味。

2、平底锅内放黄油~化开之后放鸡胸肉小火煎，八分熟的时候撒胡椒粉，滴两滴柠檬汁。煎好之后夹出来放在吸油纸上，吸去多余的油。

3、胡萝卜切丝焯水，口蘑焯水。

4、圆生菜洗净随意切。

5、最后按照图片摆，沙拉酱随意咯，我一般都是自己调的沙拉酱。在这里就不细说了~