东北面疙瘩做法

1、面粉加入温水,少许盐和成面团

2、面团盖上保鲜膜，静致30分钟，使面团变光滑。

3、瘦肉切片用薯粉，酱青，麻油，胡椒粉拌匀。

4、马铃薯切片，白菜切段，香姑切丝，鸡蛋打散放一边侍用

5、锅里放水煮滚，面团用手抓小块，煮一下加入 鱼圆，马铃薯，香姑，白菜，瘦肉。

6、煮至快熟的时候加入打散的鸡蛋。

7、完成