樱桃小蛋糕的做法，甜品控看过来！

1、原料准备好，具体材料如图！

2、樱桃洗净，沥干水分

3、去核，放入糖腌渍2小时

4、黄油软化后，加入细砂糖

5、用打蛋器打发炸至体积蓬松

6、分三次加入打散的鸡蛋，并用打蛋器搅打均匀

7、每次均需要打发至鸡蛋与黄油完全融合，呈顺滑浓稠状态

8、面粉筛入黄油里

9、放入泡打粉

10、用橡皮刮刀略为翻拌均匀，倒入牛奶，继续用刮刀翻拌，直到成为湿润的面糊

11、倒入腌渍好的樱桃，翻拌均匀即成蛋糕面糊

12、然后搅拌均匀 放进烤箱，完工！