1、柠檬水浸泡
可以柠檬切成片，放入盆中浸泡或者直接挤出水在盆中，放入需要保鲜的樱桃，浸泡5-8分钟左右。捞出沥干水分，放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏保存。
2、冷冻保存
可以讲樱桃洗净，放入冰箱冷冻进行保存。这样可以保存较长时间，只是吃的时候拿出来化软即可食用。
3、樱桃罐头
可以将樱桃洗净后，放入锅中加入白糖和樱桃一起煮熟，煮好后冷却装入罐中，进行密封冷藏保存，吃的时候拿出来即可使用。
4、冷藏保存
传统的方法就是，将樱桃洗净后，放入冰箱冷藏室，进行低温冷藏保存。这样保存是时间相对短一点，一般1周内要吃完。
