抱罗粉的做法

1、瘦肉切条，用生粉、盐、姜腌制十分钟，鸡蛋两个

2、青菜洗净，抱罗粉抖散

3、锅里倒油，倒入鸡蛋炒至金黄盛出

4、锅里留油，放入瘦肉炒至肉色发白

5、倒入青菜炒至断生

6、倒入抱罗粉

7、加一勺盐，炒匀

8、加入适量生抽上色

9、最后加入鸡蛋炒均匀即可