糖醋大虾的做法

1、解冻大虾

2、洗净挑出虾线

3、葱姜去皮洗净切丝，香菜洗净切段

4、白糖适量

5、加入苹果醋、盐和少量酱油

6、根据自己的口味调入适量的凉白开

7、炒锅加入适量的油，加入大虾翻炒

8、加入姜丝翻炒

9、倒入调好的糖醋汁

10、加入葱丝收汁

11、出锅，撒上香菜叶。