萝卜牛肉汤 萝卜 牛肉汤 做法 怎么做

1、洗净牛肉，萝卜待用。萝卜要去皮，牛肉应洗净。

2、将萝卜切成块状，将牛肉切成片状，最好加些生姜，不仅去腥味，而且味道更佳。

3、牛肉装入盆子，然后加入生粉，这样牛肉更鲜嫩。

4、向锅降入适量水，然后先加入生姜和萝卜，大伙煮沸。

5、大概10分钟左右后，观察萝卜烂透程度，最好七八分熟，再加入牛肉，继续煮沸至牛肉煮透。

6、加入盐巴少许，可加入鸡精的调味品，可单加盐巴，这样汤的原味更能保持。

7、大功告成，这道汤很简单，而且很美味，很值得一试。