热乎乎的豆腐煲

1、干香菇提前泡软，肉切丝加【A组】腌制一下。（也可以加虾米啊之类的，按自己喜好去做）豆腐切成1CM的片，什么形状都可以，你喜欢就好；吸干表面水分，煎到两面金黄。

2、锅烧热加油，油热爆香葱白姜蒜后，加肉丝炒变色后，加香菇炒香。

3、锅里加入一小碗水（最好是用泡发香菇的水）+【B组】，煮开后+豆腐。（用砂锅的话，这时候可以去热砂锅了）

4、转入砂锅烧开后，中火煲5分钟就可了。出锅前按自己喜好，加葱段+芹菜+辣椒，就可以啦！（如果么有砂锅，就直接锅里烧5分钟）